Чтобы собрать материал для доклада о ремесленном виски, Котаро Такахаси отправился в семейную вискокурню Комада. По прибытии он узнал, что производством теперь руководит ещё неопытная Руи Комада, которая решилась взять под контроль семейный бизнес. Уважение, которым когда-то пользовалась фабрика, она простояла без дела несколько лет, но недавно получила новый импульс в виде инвестиций. Однако впереди их ждут трудности: многие фирменные секреты мастерства изготовления виски оказались утерянными в период затишья. Смогут ли новая команда во главе с Руи вернуть заводу былую славу и престиж, или же старые проблемы снова возобладают над ним? Путь к возрождению будет непростым: придётся не только восстановить доверие поклонников к качеству продукции, но и заново выстроить цепочки поставок, объединить традиционные рецепты с современными технологиями и вернуть Комаде место на карте крафтового виски как символ ремесленного подхода. Всё решится в ходе профессиональных испытаний, личной стойкости Руи и готовности команды рискнуть, чтобы вернуть легендарное имя на пьедестал.
